冷冻海产品海参什么做法合适
添加日期:[2019-05-08 15:03:00]
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    冷冻海产品海参什么做法合适?下面就来给大家讲一下。
    俗话说:一日之计在于晨,吃海参也不例外,早上是新陈代谢旺盛的时候,也是人体对营养吸收的黄金时间。早上起床喝一杯温水,然后食用海参会让营养更好的吸收。
    海参怕油、醋、化学物质等,因此海参不宜太重口味的做法,例如爆炒、红烧等都很容易对海参营养造成破坏,夏日海参吃法有:
    1、凉拌海参
    水发海参,蒜捣成蒜泥放入大碗内,与其他调料(酱油、香油、香菜末、精盐、料酒、鸡精)调成味汁。把发好的海参再放水煮开,切成片状或丝状盛入盘中,放入调好的味汁搅匀,即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。
    2、海参粥
    粳米洗净,清水烧开后,加入处理好的水发海参鸡脯肉丝和生姜丝,小火慢熬成粥,下精盐、鸡精,淋麻油。分2次空腹食之。
    3、海参榨汁
    发好的海参和自己喜欢的蔬果,洗净后加入适量水一起放入榨汁机榨成碎末,这个方法很适合消化不好以及老年人使用,营养极易吸收。
    冷冻海产品海参合适的做法就是这样,大家都了解了吗?希望对大家有所帮助。
    小编:Amanda


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